Beim Zwiebeln schneiden entsteht durch eine chemische Reaktion die Verbindung Propanthiol-S-Oxid. Diese reizt die Schleimhäute und Sie müssen weinen. Dabei passen Zwiebeln doch so gut zu Fleischkäse. Um diesem Dilemma Abhilfe zu schaffen, haben wir die Zwiebeln bereits in unseren Ofen-Fleischkäs’ integriert. Gern geschehen.
Zutaten
Schweinefleisch (70 %), Trinkwasser, Schweinespeck, Röstzwiebeln (5 %: Zwiebeln, Sonnenblumenöl), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
Frei von Laktose und Gluten
Haltbarkeit: 60 Tage (bei max. +7 °C)
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | Kohlenhydrate3,0g |
| Energie1200kJ / 290kcal | – davon Zucker0,4g |
| Fett25g | Eiweiß12g |
| – davon gesättigte Fettsäuren9,9g | Salz2,0g |
| Durchschnittliche Nährwerte je 100 g |
| Energie1200kJ / 290kcal |
| Fett25g |
| – davon gesättigte Fettsäuren9,9g |
| Kohlenhydrate3,0g |
| – davon Zucker0,4g |
| Eiweiß12g |
| Salz2,0g |