Emmentaler-Maultaschen

 
 
Emmentaler-Maultaschen
 

Emmentaler Käse ist ein wahrer Weltstar. 2006 errang er in Wisconsin den Titel „Bester Käse der Welt“. Wir dachten uns: Wie passend. Wir haben doch die besten Maultaschen der Welt. Vielleicht sollten wir die beiden mal verkuppeln.

Zutaten

Hartweizenfeingrieß, Schweinefleisch (22%), Trinkwasser, Emmentaler (12%), Weißbrotwürfel (Weizenmehl, Salz, Backhefe), Spinat, Hühnervollei, Schweinespeck, Lauch, Schweineschwarten, Zwiebeln,  jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Petersilie, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Stabilisatoren: Kaliumlactat und Kaliumacetat. Kann Spuren von Soja enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Kohlenhydrate21g
Energie1095kJ / 232kcal – davon Zucker1,0g
Fett14g Eiweiß12g
– davon gesättigte Fettsäuren6,5g Salz1,5g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie1095kJ / 232kcal
Fett14g
– davon gesättigte Fettsäuren6,5g
Kohlenhydrate21g
– davon Zucker1,0g
Eiweiß12g
Salz1,5g