Weißwurst

 
 
Weißwurst
 

Uns liegt interkulturelle Verständigung am Herzen. Drum schicken wir hier ein freundliches „Servus“ nach Bayern, dem Geburtsland der Weißwurst. Charakteristisch ist die kleingeschnittene Petersilie im Brät. Der Legende nach entstand die Weißwurst durch einen Zufall und etablierte sich als hervorragendes Katerfrühstück.

Zutaten

Schweinefleisch (60 %), Trinkwasser, Schweineschwarten, Schweinespeck, Petersilie, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Maltodextrin, Schweinesaitling, Stabilisator: Diphosphate.

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Kohlenhydrate0,5g
Energie1081kJ / 261kcal – davon Zucker0,5g
Fett23g Eiweiß13g
– davon gesättigte Fettsäuren9,0g Salz1,4g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie1081kJ / 261kcal
Fett23g
– davon gesättigte Fettsäuren9,0g
Kohlenhydrate0,5g
– davon Zucker0,5g
Eiweiß13g
Salz1,4g