Diese Streichwurst hieß bisher Kalbsleberwurst oder Kalbfleisch-Leberwurst. Das war allerdings irreführend. Denn Hauptzutaten sind hier Schweinefleisch, Kalbfleisch und Schweineleber, keine Kalbsleber. Also streichen Sie die Kalbsleber und die Kalbfleisch-Leberwurst aus Ihrem Gedächtnis und die Feine Leberwurst mit Kalbfleisch aufs Brot. (Bildabbildung kann vom Originalprodukt abweichen)
Zutaten
Schweinefleisch (55 %), Schweineleber (18 %), Kalbfleisch (15 %), Schweinespeck, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Emulgator: E 472c.
Haltbarkeit: 540 Tage (ohne Kühlung)
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g | Kohlenhydrate1,5g |
Energie1374kJ / 332kcal | – davon Zucker0,5g |
Fett30g | Eiweiß14g |
– davon gesättigte Fettsäuren12,0g | Salz1,7g |
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g |
Energie1374kJ / 332kcal |
Fett30g |
– davon gesättigte Fettsäuren12,0g |
Kohlenhydrate1,5g |
– davon Zucker0,5g |
Eiweiß14g |
Salz1,7g |