Corned Beef

 
 
Corned Beef

Corned Beef ist vor allem in Großbritannien und den USA beliebt. Dort wird es oft als traditionelles Gericht am St. Patrick's Day gegessen. Aber auch in Deutschland hat es einige Anhänger. Beispielsweise für das norddeutsche Gericht „Labskaus“ wird es gerne verwendet. Hergestellt wird das Corned Beef aus reinem Rindfleisch (Beef) und ist mit wenig Fett ein leichtes und sehr hochwertiges Fleischgericht. 

Zutaten

Rindfleisch (96 %), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Geliermittel: Carrageen, Maltodextrin, Gewürze (mit Senf, Sellerie).

Frei von Gluten und Laktose.

Haltbarkeit: 540 Tage (ohne Kühlung)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Kohlenhydrate1,0g
Energie505kJ / 120kcal – davon Zucker0,5g
Fett4,0g Eiweiß20g
– davon gesättigte Fettsäuren1,8g Salz1,5g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie505kJ / 120kcal
Fett4,0g
– davon gesättigte Fettsäuren1,8g
Kohlenhydrate1,0g
– davon Zucker0,5g
Eiweiß20g
Salz1,5g

€ 2,59*

(€ 1,30/100 g)
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