Bier­schinken

 
 
Bier­schinken

Man könnte meinen, dass diese Wurst aus Bier und Schinken besteht. Dem ist aber nicht so. Es handelt sich um eine feine Wurst die größere, magere Edel-Fleischstücke enthält. Seinen Namen verdankt der Bierschinken der Tatsache, dass er traditionell gerne zum Bier gegessen wird. Prostmahlzeit!

Zutaten

Schweinefleisch (87 %), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Geliermittel: Carrageen, Maltodextrin, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Frei von Gluten und Laktose.

Haltbarkeit: 540 Tage (ohne Kühlung)

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Kohlenhydrate1,0g
Energie770kJ / 185kcal – davon Zucker0,5g
Fett13g Eiweiß16g
– davon gesättigte Fettsäuren5,1g Salz2,0g
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Energie770kJ / 185kcal
Fett13g
– davon gesättigte Fettsäuren5,1g
Kohlenhydrate1,0g
– davon Zucker0,5g
Eiweiß16g
Salz2,0g

€ 2,39*

(€ 1,20/100 g)
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