Lyoner

Diese feine Wurstsorte aus Schweinefleisch kennt wahrscheinlich jeder. Ursprünglich kommt sie in der Tat aus Lyon, dort heißt sie aber Cervelas. Sollten Sie also in Lyon eine „Lyonaise“ verlangen, wird Ihnen der Metzger vermutlich nur raten, die Finger von seiner Tochter zu lassen. Dann nehmen Sie doch lieber ein paar REHM Dosen mit.

Zutaten

Schweinefleisch (78 %), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Maltodextrin, Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Dextrose, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.

Frei von Gluten und Laktose.

Haltbarkeit: 540 Tage (ohne Kühlung)